以突泉蛹蟲草為產業引擎景方農業走出北疆企農共富新路徑
——內蒙古景方特色農業科技有限責任公司發展紀實

編者按：

實干為基興業路，產業為脈興鄉村，共富為向暖民心。鄉村振興宏偉藍圖鋪展北疆大地，興安盟突泉縣立足北緯45 度黃金種養帶獨特資源，持續推進“萬企興萬村”行動，引導本土農業企業扎根鄉土、深耕特色產業，以實業力量打通農民增收致富通道。古有“農為邦本，本固邦寧”，千百年來農耕興業、富民安邦的道理一脈相承，如今在突泉這片沃土之上，內蒙古景方特色農業科技有限責任公司以蛹蟲草全產業鏈為抓手，把實干精神融入產業發展全過程，將助農使命扛在企業肩頭，走出一條科技賦能、企農聯動、共建共富的特色農業發展新路徑。

全鏈布局夯實產業根基龍頭資質鑄就本土標桿

坐落于突泉縣蛹蟲草種植基地的內蒙古景方特色農業科技有限責任公司，是華北地區產業鏈完整、標準化程度領先的蛹蟲草綜合型科技企業，集標準化種植、精深加工、倉儲冷鏈、品牌銷售、科研培訓于一體，憑借完善硬件配套、多元權威認證、清晰企業文化，成為興安盟乃至內蒙古特色農業標桿企業。

公司廠區總占地13 萬平方米， 功能分區科學完備：2.8 萬平方米蟲草專業培育室、5000 多平方米接種與滅菌室、2000 平方米采收烘干車間、1000 平方米科研培訓中心、千平冷庫保鮮庫配套齊全，另有職工生活區、原料倉儲、包裝車間等配套設施一應俱全，規模化生產硬件領跑區域同行。產能層面，企業年產鮮蛹蟲草可達600 萬斤，規模化產能為產業帶動、深加工轉化提供堅實原料保障。

多年深耕，企業收獲多項國家級、自治區級權威資質認證，行業認可度持續攀升。2021 年斬獲中國農業科技行業一級資質、興安盟農牧業產業化重點龍頭企業；2022 年取得出口食品生產資質，打通海外市場通道；2023 年獲評AAA 級信用企業、有機產品認證、盟級農牧業產業化示范聯合體；2024 年榮獲內蒙古知名品牌、國家生態原產地產品雙重認證； 2025 年升級為自治區農牧業產業化重點龍頭企業，獲評全國農業科技開發行業先進單位。2026 年獲評全國質量穩定合格產品、董事長薛珠同獲評誠信企業家、誠信經理人，多重榮譽印證企業合規經營、品質過硬、信譽可靠的品牌底色。

發展路上，景方搭建“科研單位+專家顧問+專業管理”三維一體運營體系，與中國農業科學院院農產品加工研究所、內蒙古農業大學、興安職業技術大學、建立技術合作，行業資深專家高云龍負責生產管理，專業人才團隊筑牢產業發展底座。企業形成完整價值體系：以“特色農業踐行者、健康農業耕耘者”為定位，懷揣打造全球健康農業品牌的愿景，秉持“生態之企，智慧之業，市場為根，品牌為魂”經營理念，以人性化管理培育高素質員工隊伍，為全產業鏈穩定運營、持續擴張筑牢軟實力根基。完整的產業布局、權威的行業資質、專業的人才體系，讓景方農業具備輻射帶動突泉、引領興安蛹蟲草產業集群發展的硬核實力。

產學研協同攻堅技術革新科創賦能產業鏈提質增值

長期以來，蛹蟲草行業傳統熱水浸提工藝存在活性成分損耗大、提取效率低、能耗高、產品附加值不足等痛點，多數企業停留在原料、粗粉等初級產品售賣階段，產業發展陷入“重種植、輕加工、低收益”困局。景方農業主動扛起行業轉型重任，搭建“企業+中國農科院加工所+興安職業技術大學”產學研協同創新平臺，以技術革新破解產業短板,推動蛹蟲草產業從原料輸出向高端功能產品轉型。

2024 年， 三方聯合開展興安盟科技定向攻關項目，分工清晰、閉環推進：中國農業科學院農產品加工研究所專家團隊牽頭活性成分檢測、提取工藝優化、多糖組分分離等核心研發；景方提供原料、試驗場地與項目資金，落地中試與量產轉化；興安職業技術大學提供有效檢測數據支撐、數據整理、基層技術輔助。項目分三階段穩步實施，通過高效液相色譜，紅外光譜等精密設備系統剖析蛹蟲草多糖、蟲草素等活性物質變化規律，鎖定干制、提取等工序關鍵控制點，同步研發適配市場的功能性新品。

2024 年， 三方聯合開展興安盟科技定向攻關項目，分工清晰、閉環推進：中國農業科學院農產品加工研究所專家團隊牽頭活性成分檢測、提取工藝優化、多糖組分分離等核心研發；景方提供原料、試驗場地與項目資金，落地中試與量產轉化；興安職業技術大學提供有效檢測數據支撐、數據整理、基層技術輔助。項目分三階段穩步實施，通過高效液相色譜，紅外光譜等精密設備系統剖析蛹蟲草多糖、蟲草素等活性物質變化規律，鎖定干制、提取等工序關鍵控制點，同步研發適配市場的功能性新品。

依托提純技術，企業利用離子交換層析分離出兩類高純度蟲草多糖組分， 可根據功效差異化開發產品。依托核心萃取技術，企業跳出低端原料售賣賽道結合蛹蟲草護肝滋補功效，搭配牡蠣、枸杞等藥食同源原料，研發“蟲草牡蠣元養飲”等多款功能性飲品，完成中試投產。深加工產品大幅提升附加值，項目落地后企業年新增銷售收入三十余萬元，豐富興安盟蛹蟲草產品矩陣，擺脫同質化低價競爭。

2026 年與內蒙古農業大學聯合開展： 蛹蟲草抗霉菌優異種質創制與菌種復壯關鍵技術研發，聯動提升創新能力，科創成果不止賦能企業自身，更面向全行業開放共享。作為龍頭企業，景方向種植戶、小型合作社免費普及標準化種植與新型加工技術，整套工藝操作門檻低，可在興安盟各旗縣快速推廣，推動區域蛹蟲草產業完成“單一種植”向“種植—精深加工—品牌外銷”全鏈條升級，用科技力量激活興安盟特色農業內生動力。

錨定興農使命深耕聯農路徑多元模式繪就鄉村共富圖景

踐行“深耕一方，立農為本，福澤一代，助農為己任”核心價值觀，景方農業深度融入“萬企興萬村”行動，立足突泉縣鄉村實際，通過穩崗就業、訂單庭院種植、技術育才三大路徑，構建緊密利益聯結機制，把產業紅利持續輸送給本地農戶，以企業擔當書寫鄉村振興民生答卷。

精準設崗就地就業，顧家增收雙向兼顧。針對縣域農村剩余勞動力、留守群眾務工難題，企業打通蛹蟲草培育、采收、包裝、倉儲全鏈條崗位，優先吸納周邊村民，化解異地務工帶來的老人、子女無人照料難題。2021 年至今，累計提供就業崗位超200 人次，臨時雇工年均務工時長可達8 個月，穩定帶動60 多名本地村民長期就業。其中30 多名臨時務工農戶年均增收萬余元，數名本土技術骨干年收入突破6 萬元, 讓村民在家門口實現穩定增收，兼顧家庭與收入，切實解決鄉村民生痛點。

訂單庭院種植賦能，閑置小院變身聚寶盆。立足突泉縣農村大量閑置庭院、閑置棚舍的本土資源稟賦，企業加速推進標準化菌棒生產基地與綜合食用菌深加工加工廠項目建設。廠區菌棒生產車間全線引進智能化全自動制棒成套設備，實現攪拌、裝袋、滅菌一體化流水線作業，單日菌棒穩定產能可達三萬棒以上，充足產能能夠持續為全縣庭院種植農戶供給標準化、高品質菌種菌棒，從源頭保障農戶種植產出穩定優質。創新推行“企業+農戶”定單種植模式， 降低農戶創業門檻與市場風險。合作模式下，企業統一供應優質菌棒、全程上門技術指導，農戶利用自

家閑置庭院開展食用菌種植，盤活農村閑置空間。菌棒廠投產后可帶動全盟農戶參與庭院冷棚種植，預計每戶年均增收萬元以上，將分散小庭院轉化為農戶穩定增收載體，讓閑置資源轉化為可持續收入來源。

待食用菌深加工廠全面投產運營后，企業將完整打通種植培育、精深加工、文旅銷售全鏈條，構建一二三產業深度融合的現代化特色農業發展體系。依托自有蛹蟲草等食用菌原料優勢，多元開發蟲草滋補酒、鮮香蘑菇醬、即食蟲草休閑零食、養生沖泡茶品等系列特色產品，持續向下游延伸產業鏈條、挖掘產品附加價值，推動產業從初級原料輸出向多元化健康消費品轉型，全面放大特色食用菌產業綜合經濟效益。

系統化培育本土新農人，實現產業造血式幫扶。為破解鄉村技術人才短缺難題，企業投建1000 平方米研發及專業培訓中心，常態化開設食用菌種植、生產管理、安全生產專項課程，高云龍現場授課。累計開展專項培訓46 場，覆蓋農戶、企業員工300 余人次；創新“師帶徒”實操教學模式，手把手傳授培育養護、病蟲害防治等核心實操技能，培育多名本地本土技術骨干。從單純提供務工崗位的“輸血幫扶”,轉向培育本土技術人才的“造血賦能”，為突泉食用菌產業長遠發展留住本土專業力量，夯實鄉村產業人才根基。

面向未來，景方農業將持續深耕食用菌特色賽道，持續完善聯農帶農利益聯結機制，深化產學研技術創新，拓寬深加工產品國內國際市場渠道，持續放大龍頭企業帶動效應，助力興安盟農業高質高效、鄉村宜居宜業、農民富裕富足。

在興安盟突泉縣這片北緯45 度的沃土之上，將多種食用菌，串聯起企業發展、科技突破、農戶致富三重價值。景方農業的實踐帶來值得深思的產業啟示：縣域特色農業想要長久發展，不能只依賴單一原料種植，唯有龍頭企業扛起責任，以科研創新補齊加工短板，以緊密聯農模式共享產業收益，才能讓本土特色資源真正轉化為富民興村的持久動能。放眼興安盟，還有多少像蛹蟲草一樣的特色物產，等待本土企業以匠心、科創與擔當，挖掘價值、鏈接農戶、走向廣闊市場？民營企業如何持續發揮“萬企興萬村”主力軍作用，打造更多可復制、可推廣的共富樣板，仍是鄉村振興進程中值得持續探索的時代命題。