吳裕泰：百年技藝 傳承非遺

10月25日，首屆北京國(guó)際非遺周圓滿落幕。本次活動(dòng)以“大美非遺，和合天下”為主題，展現(xiàn)了中國(guó)非遺事業(yè)蓬勃發(fā)展的風(fēng)貌，也向世界提供了非遺保護(hù)傳承實(shí)踐的“中國(guó)方案”，為世界非遺多樣性增添了“中國(guó)色彩”。

“茶和天下”展區(qū)所展示的

各地茶習(xí)俗、茶技藝和茶文化

突出了茶在大眾生活中起到的重要角色

吳裕泰茉莉花茶制作技藝作為既是國(guó)家級(jí)又是世界級(jí)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，受邀參加了本次盛會(huì)，向中外來(lái)賓展示了中國(guó)茶技藝的特色精髓和茶文化的豐富內(nèi)涵。展覽期間，吳裕泰展位前嘉賓觀眾絡(luò)繹不絕，經(jīng)典茉莉花茶和年輕態(tài)產(chǎn)品引起了廣泛的贊譽(yù)，不僅讓優(yōu)秀傳統(tǒng)文化創(chuàng)新出彩，也助力非遺品牌化塑造。

茉莉花茶在茶藝師的手中散發(fā)出獨(dú)具特色的香氣

引人駐足

追隨品牌幾十年的忠實(shí)顧客

向其他觀眾分享著他與老吳的茶緣故事

國(guó)外友人被吳裕泰茉莉花茶深深吸引

中國(guó)茶將通過(guò)他們的口碑，傳向世界

保護(hù)傳承發(fā)展非遺 樹(shù)立全民文化自信

“香氣鮮靈持久，滋味醇厚回甘，湯色清澈明亮”，一縷“裕泰香”氤氳百年的背后，是吳裕泰匯聚幾代茶人的智慧與心血的茉莉花茶窨制技藝。吳裕泰深知非遺技藝的珍貴性和傳承的重要性，對(duì)獨(dú)有的“看家本領(lǐng)”視若珍寶，并不斷將其發(fā)揚(yáng)光大。

吳裕泰茉莉花茶制作技藝具有鮮明的特色和特點(diǎn)，公司在行業(yè)內(nèi)率先提出“固本培元”，實(shí)施“花茶戰(zhàn)略”，以匠心傳承茉莉花茶制作技藝這份寶貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，保持著對(duì)茉莉花茶的不懈探索與追求，同時(shí)賦予產(chǎn)品更多的文化寓意；公司扎實(shí)做好非遺文化的系統(tǒng)性保護(hù)，積極培養(yǎng)傳承人，特別是95后、00后的年輕一代，讓非物質(zhì)文化遺產(chǎn)擁抱活力新生；開(kāi)拓推廣渠道，通過(guò)國(guó)內(nèi)外展覽展示和交流活動(dòng)，全方位多角度呈現(xiàn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的歷史底蘊(yùn)和高質(zhì)量發(fā)展，組織進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)機(jī)關(guān)團(tuán)體等開(kāi)展茶文化科普活動(dòng)，提高民眾文化素養(yǎng)，樹(shù)立全民文化自信。

百年非遺 百姓共享

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在各族人民世代相傳中延續(xù)發(fā)展，是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分。吳裕泰傳承百年的九道花茶技藝不能忘、不能丟、不能變，持續(xù)推動(dòng)非遺面向消費(fèi)者，擁抱市場(chǎng)，這樣才能更好地傳承和發(fā)展，讓非遺在守正創(chuàng)新中越來(lái)越貼近人們的消費(fèi)生活。茶葉市場(chǎng)潛力和發(fā)展空間巨大，吳裕泰持續(xù)提升產(chǎn)品品質(zhì)，緊盯市場(chǎng)反饋，千方百計(jì)地滿足消費(fèi)者的需求。同時(shí)，保持百年老字號(hào)的特色，堅(jiān)持既定的品牌經(jīng)營(yíng)理念，守正創(chuàng)新、砥礪前行，推動(dòng)非遺產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

吳裕泰陪伴了一代又一代人的成長(zhǎng)，這縷獨(dú)特的茉莉茶香不僅是濃濃的鄉(xiāng)愁，更是生活和工作中離不開(kāi)的陪伴。全國(guó)600多家門店就是非遺展示的窗口，消費(fèi)者走進(jìn)門店可以通過(guò)視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、味覺(jué)、觸覺(jué)沉浸式體驗(yàn)非遺文化。吳裕泰致力于推動(dòng)非遺融入現(xiàn)代生活，展現(xiàn)當(dāng)代價(jià)值，不斷豐富茉莉花茶產(chǎn)品線，屢屢開(kāi)發(fā)新品。先后推出了便捷袋泡茶系列、茉莉花茶味冰淇淋、月餅、清口糖、餅干、點(diǎn)心、粽子、月餅等，琳瑯滿目的茉莉花茶創(chuàng)新產(chǎn)品在各大社交平臺(tái)上成為不少年輕人的“打卡”利器，提升了非遺品牌的影響力，也“圈粉”了更多消費(fèi)者。未來(lái)，吳裕泰還將融入研學(xué)游、技藝培訓(xùn)、文創(chuàng)開(kāi)發(fā)等形式多樣的活動(dòng)，與廣大朋友們共享非遺、共同努力，讓茉莉花茶制作技藝這項(xiàng)“世界非遺”得到長(zhǎng)久的傳承，并綻放出更加迷人的光彩！