近期，郴州市市場監(jiān)督管理局組織對食用農(nóng)產(chǎn)品、調(diào)味品、餐飲食品等3個食品大類開展了食品安全監(jiān)督抽檢。共抽檢128批次食品樣品，根據(jù)食品相關標準檢驗和判定，其中120批次合格，8批次不合格。現(xiàn)將具體情況公示。
一、食品安全抽樣檢驗項目合格食品情況（詳見附件1）
二、食品安全抽樣檢驗不合格食品情況（詳見附件2）。
1、郴州市北湖區(qū)廖小全蔬菜批發(fā)部銷售的四號紅辣椒，檢出噻蟲胺項目不符合GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》的規(guī)定。
2、嘉禾縣珠泉二完小食堂采購的小米辣椒，檢出毒死蜱項目不符合 GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》的規(guī)定。
3、汝城縣第六中學食堂使用的不銹鋼盤，檢出陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)項目不符合GB 14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐(飲)具》的規(guī)定。
4、郴州市城市經(jīng)濟中等職業(yè)技術學校有限公司采購的青辣椒，檢出噻蟲胺項目不符合GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》的規(guī)定。
5、郴州子龍教育開發(fā)有限公司采購的干辣椒，檢出二氧化硫殘留量不符合GB 2760-2024《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》的規(guī)定。
6、郴州市北湖區(qū)第一幼兒園采購的小紅椒，檢出噻蟲胺項目不符合GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》的規(guī)定。該學校對檢驗結果有異議，并申請復檢。經(jīng)復檢，復檢結論與初檢結論一致。
7、郴州市北湖區(qū)遠恒佳學校采購的長豆角（豇豆），檢出噻蟲胺項目不符合GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》的規(guī)定。該學校對檢驗結果有異議，并申請復檢。經(jīng)復檢，復檢結論與初檢結論一致。
8、湖南省郴州市第一職業(yè)中等專業(yè)學校采購的新鮮香蔥，檢出噻蟲嗪項目不符合GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》的規(guī)定。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已要求管轄地市場監(jiān)督管理部門依法予以查處，并要求責令有關食品生產(chǎn)經(jīng)營者查清產(chǎn)品流向、召回不合格食品、分析原因進行整改。組織核查處置的執(zhí)法部門應及時按規(guī)定采取食品安全風險防控措施，對違法行為依法處理，并將有關食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取的風險防控措施和核查處置情況及時向社會公開。
附件：
1、食品安全抽樣檢驗項目合格食品信息表
2、食品安全抽樣檢驗不合格食品信息表
3、食品安全抽樣檢驗部分不合格檢驗項目小知識
郴州市市場監(jiān)督管理局
特別聲明：食品安全監(jiān)督抽檢是以發(fā)現(xiàn)問題為導向、以排查風險為目的而組織的食品抽樣檢驗活動，僅是針對該抽檢批次食品的監(jiān)督行為，結果不代表該類食品的整體質(zhì)量安全狀況。此通告目的在于食品安全監(jiān)管和接受社會監(jiān)督，禁止他人斷章取義、隨意刪減，可整版轉(zhuǎn)載采用。
附件1
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食品安全抽樣檢驗項目合格食品信息表
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序號
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標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱
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標稱生產(chǎn)企業(yè)地址
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被抽樣單位名稱
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被抽樣單位所在省份
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食品名稱
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規(guī)格型號
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生產(chǎn)日期
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分類
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1
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湖南省郴州市北湖區(qū)羅家井市場匡經(jīng)義
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湖南
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螺線椒
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2025-04-25
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食用農(nóng)產(chǎn)品
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2
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湖南省郴州市北湖區(qū)羅家井市場匡經(jīng)義
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湖南
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蒜薹
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2025-04-25
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食用農(nóng)產(chǎn)品
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3
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湖南省郴州市北湖區(qū)羅家井市場匡經(jīng)義
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湖南
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土豆
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2025-04-25
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
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4
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湖南省郴州市北湖區(qū)羅家井市場匡經(jīng)義
|
湖南
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洋蔥
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2025-04-25
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
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5
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郴州市蘇仙區(qū)永烽家禽銷售店
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湖南
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麻鴨
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2025-05-29
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食用農(nóng)產(chǎn)品
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6
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郴州市蘇仙區(qū)永烽家禽銷售店
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湖南
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黑雞
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2025-05-29
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食用農(nóng)產(chǎn)品
|
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7
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/
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郴州市北湖區(qū)加細水果行
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湖南
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紅心獼猴桃
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2025-05-01
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
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8
|
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/
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郴州市北湖區(qū)加細水果行
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湖南
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香妃柑
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2025-05-08
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食用農(nóng)產(chǎn)品
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9
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郴州市北湖區(qū)加細水果行
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湖南
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油桃
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2025-05-01
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
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10
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郴州市北湖區(qū)萬華生豬屠宰加工廠
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湖南省郴州市北湖區(qū)八組
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郴州市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)凌軍豬肉行
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湖南
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瘦肉（豬肉）
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2025-06-06
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食用農(nóng)產(chǎn)品
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11
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郴州市北湖區(qū)萬華生豬屠宰加工廠
|
湖南省郴州市北湖區(qū)八組
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郴州市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)凌軍豬肉行
|
湖南
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五花肉（豬肉）
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2025-06-06
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
12
|
郴州市宏源肉業(yè)有限公司
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湖南省郴州市北湖區(qū)
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郴州市蘇仙區(qū)蘇仙菜市場湯丁芽
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湖南
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五花肉（豬肉）
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2025-04-28
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食用農(nóng)產(chǎn)品
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13
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郴州市宏源肉業(yè)有限公司
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湖南省郴州市北湖區(qū)
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郴州市蘇仙區(qū)蘇仙菜市場吳愛林
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湖南
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五花肉（豬肉）
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2025-04-28
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
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14
|
郴州市宏源肉業(yè)有限公司
|
湖南省郴州市北湖區(qū)
|
郴州市蘇仙區(qū)蘇仙菜市場吳愛林
|
湖南
|
瘦肉（豬肉）
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/
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2025-04-28
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
15
|
/
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|
郴州溫德姆至尊豪廷大酒店有限公司
|
湖南
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大白菜
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2025-05-12
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食用農(nóng)產(chǎn)品
|
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16
|
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|
郴州溫德姆至尊豪廷大酒店有限公司
|
湖南
|
茄子
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2025-05-12
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
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17
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/
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|
郴州溫德姆至尊豪廷大酒店有限公司
|
湖南
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白蘿卜
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2025-05-12
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
18
|
/
|
/
|
郴州溫德姆至尊豪廷大酒店有限公司
|
湖南
|
小土豆
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2025-05-12
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
19
|
/
|
/
|
郴州溫德姆至尊豪廷大酒店有限公司
|
湖南
|
香妃柑
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2025-05-12
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
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20
|
/
|
/
|
郴州溫德姆至尊豪廷大酒店有限公司
|
湖南
|
火龍果
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/
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2025-05-12
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
21
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|
郴州市同心登陽鮮果店
|
湖南
|
香妃柑
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/
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2025-05-13
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
22
|
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郴州市同心登陽鮮果店
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湖南
|
富士蘋果
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2025-05-13
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食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
23
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/
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郴州市同心登陽鮮果店
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湖南
|
藍莓葡萄
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2025-05-13
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
24
|
/
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|
郴州市北湖區(qū)佳興魚粉火車站店
|
湖南
|
鰱魚（淡水魚）
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2025-05-21
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
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25
|
郴州市宏源肉業(yè)有限公司
|
湖南省郴州市北湖區(qū)
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郴州市直屬機關幼兒園
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湖南
|
精品五花肉
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/
|
2025-05-06
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
26
|
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/
|
郴州市直屬機關幼兒園
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湖南
|
洋蔥
|
/
|
2025-05-06
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
27
|
/
|
/
|
郴州市直屬機關幼兒園
|
湖南
|
精品土豆
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/
|
2025-05-06
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
28
|
/
|
/
|
郴州市直屬機關幼兒園
|
湖南
|
精品大紅椒
|
/
|
2025-05-06
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
29
|
/
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|
郴州市直屬機關幼兒園
|
湖南
|
千家橋雞蛋（鮮蛋）
|
/
|
2025-04-30
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
30
|
/
|
/
|
郴州市直屬機關幼兒園
|
湖南
|
本地香蔥
|
/
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2025-05-06
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
31
|
/
|
/
|
郴州市直屬機關幼兒園
|
湖南
|
鑫金燕蘋果
|
/
|
2025-05-06
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
32
|
/
|
/
|
湖南省郴州市第一職業(yè)中等專業(yè)學校
|
湖南
|
新鮮西紅柿
|
/
|
2025-05-07
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
33
|
/
|
/
|
湖南省郴州市第一職業(yè)中等專業(yè)學校
|
湖南
|
新鮮大白菜
|
/
|
2025-05-07
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
34
|
/
|
/
|
湖南省郴州市第一職業(yè)中等專業(yè)學校
|
湖南
|
新鮮小米椒
|
/
|
2025-05-07
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
35
|
/
|
/
|
湖南省郴州市第一職業(yè)中等專業(yè)學校
|
湖南
|
新鮮黃心土豆
|
/
|
2025-05-07
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
36
|
/
|
/
|
湖南省郴州市第一職業(yè)中等專業(yè)學校
|
湖南
|
青螺線椒
|
/
|
2025-05-07
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
37
|
/
|
/
|
湖南省郴州市第一職業(yè)中等專業(yè)學校
|
湖南
|
紅螺線椒
|
/
|
2025-05-07
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
38
|
/
|
/
|
湖南省郴州市第一職業(yè)中等專業(yè)學校
|
湖南
|
新鮮油麥菜
|
/
|
2025-05-07
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
39
|
/
|
/
|
湖南省郴州市第一職業(yè)中等專業(yè)學校
|
湖南
|
新鮮胡蘿卜
|
/
|
2025-05-07
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
40
|
/
|
/
|
湘南學院第一食堂
|
湖南
|
西紅柿
|
/
|
2025-05-08
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
41
|
/
|
/
|
湘南學院第一食堂
|
湖南
|
黃瓜
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/
|
2025-05-08
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
42
|
/
|
/
|
湘南學院第一食堂
|
湖南
|
螺絲椒
|
/
|
2025-05-08
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
43
|
/
|
/
|
湘南學院第一食堂
|
湖南
|
土豆
|
/
|
2025-05-08
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
44
|
/
|
/
|
湘南學院第一食堂
|
湖南
|
蔥
|
/
|
2025-05-08
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
45
|
/
|
/
|
湘南學院第一食堂
|
湖南
|
紅蘿卜（胡蘿卜）
|
/
|
2025-05-08
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
46
|
/
|
/
|
湘南學院第一食堂
|
湖南
|
油麥菜
|
/
|
2025-05-08
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
47
|
/
|
/
|
湘南學院第一食堂
|
湖南
|
洋蔥
|
/
|
2025-05-08
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
48
|
/
|
/
|
湘南學院第一食堂
|
湖南
|
長豆角（豇豆）
|
/
|
2025-05-08
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
49
|
/
|
/
|
湘南學院第一食堂
|
湖南
|
茄子
|
/
|
2025-05-08
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
50
|
/
|
/
|
郴州市北湖區(qū)第二十四幼兒園
|
湖南
|
雞蛋（鮮蛋）
|
/
|
2025-05-08
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
51
|
/
|
/
|
郴州市北湖區(qū)第二十四幼兒園
|
湖南
|
蔥
|
/
|
2025-05-09
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
52
|
/
|
/
|
郴州市北湖區(qū)第二十四幼兒園
|
湖南
|
黃瓜
|
/
|
2025-05-09
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
53
|
/
|
/
|
郴州市北湖區(qū)第二十四幼兒園
|
湖南
|
西紅柿
|
/
|
2025-05-09
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
54
|
/
|
/
|
郴州市蘇仙區(qū)技師學院第二食堂
|
湖南
|
雞蛋（鮮蛋）
|
/
|
2025-05-06
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
55
|
/
|
/
|
郴州市蘇仙區(qū)技師學院第二食堂
|
湖南
|
胡蘿卜
|
/
|
2025-05-11
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
56
|
/
|
/
|
郴州市蘇仙區(qū)技師學院第二食堂
|
湖南
|
茄子
|
/
|
2025-05-11
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
57
|
/
|
/
|
郴州市蘇仙區(qū)技師學院第二食堂
|
湖南
|
小米椒
|
/
|
2025-05-11
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
58
|
/
|
/
|
郴州市蘇仙區(qū)技師學院第二食堂
|
湖南
|
黃瓜
|
/
|
2025-05-11
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
59
|
/
|
/
|
郴州市蘇仙區(qū)技師學院第二食堂
|
湖南
|
土豆
|
/
|
2025-05-11
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
60
|
/
|
/
|
郴州市蘇仙區(qū)技師學院第二食堂
|
湖南
|
上海青（葉菜類蔬菜）
|
/
|
2025-05-11
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
61
|
/
|
/
|
郴州市蘇仙區(qū)福城恒順幼稚園
|
湖南
|
茄子
|
/
|
2025-05-13
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
62
|
/
|
/
|
郴州市蘇仙區(qū)福城恒順幼稚園
|
湖南
|
大紅椒
|
/
|
2025-05-13
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
63
|
/
|
/
|
郴州市蘇仙區(qū)福城恒順幼稚園
|
湖南
|
小米椒
|
/
|
2025-05-13
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
64
|
/
|
/
|
郴州市蘇仙區(qū)福城恒順幼稚園
|
湖南
|
油麥菜
|
/
|
2025-05-13
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
65
|
/
|
/
|
郴州市蘇仙區(qū)福城恒順幼稚園
|
湖南
|
冬瓜
|
/
|
2025-05-13
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
66
|
/
|
/
|
郴州市蘇仙區(qū)福城恒順幼稚園
|
湖南
|
芹菜
|
/
|
2025-05-13
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
67
|
/
|
/
|
郴州市北湖區(qū)第一幼兒園
|
湖南
|
冬瓜
|
/
|
2025-05-14
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
68
|
/
|
/
|
郴州市北湖區(qū)第一幼兒園
|
湖南
|
蔥
|
/
|
2025-05-14
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
69
|
/
|
/
|
郴州市北湖區(qū)第一幼兒園
|
湖南
|
土豆
|
/
|
2025-05-14
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
70
|
/
|
/
|
郴州市北湖區(qū)第一幼兒園
|
湖南
|
白玉菇（鮮食用菌）
|
/
|
2025-05-14
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
71
|
/
|
/
|
郴州市北湖區(qū)第一幼兒園
|
湖南
|
蒜苗（蒜薹）
|
/
|
2025-05-14
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
72
|
/
|
/
|
湘南幼兒師范高等專科學校附屬幼兒園
|
湖南
|
本地香蔥
|
/
|
2025-05-14
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
73
|
/
|
/
|
湘南幼兒師范高等專科學校附屬幼兒園
|
湖南
|
香妃柑
|
/
|
2025-05-14
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
74
|
/
|
/
|
湘南幼兒師范高等專科學校附屬幼兒園
|
湖南
|
油麥菜
|
/
|
2025-05-14
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
75
|
/
|
/
|
湘南幼兒師范高等專科學校附屬幼兒園
|
湖南
|
紅蘿卜（胡蘿卜）
|
/
|
2025-05-14
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
76
|
/
|
/
|
湘南幼兒師范高等專科學校附屬幼兒園
|
湖南
|
綠豆芽
|
/
|
2025-05-14
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
77
|
/
|
/
|
湘南幼兒師范高等專科學校附屬幼兒園
|
湖南
|
有機花菜（蕓薹屬類蔬菜）
|
/
|
2025-05-14
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
78
|
/
|
/
|
湘南幼兒師范高等專科學校附屬幼兒園
|
湖南
|
麒麟西瓜
|
/
|
2025-05-14
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
79
|
/
|
/
|
郴州市第二中學食堂
|
湖南
|
新鮮韭菜
|
/
|
2025-05-19
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
80
|
/
|
/
|
郴州市第二中學食堂
|
湖南
|
杏鮑菇（鮮食用菌）
|
/
|
2025-05-19
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
81
|
/
|
/
|
郴州市第二中學食堂
|
湖南
|
新鮮西紅柿
|
/
|
2025-05-19
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
82
|
/
|
/
|
郴州市第二中學食堂
|
湖南
|
新鮮大青椒
|
/
|
2025-05-19
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
83
|
/
|
/
|
郴州市第二中學食堂
|
湖南
|
新鮮胡蘿卜
|
/
|
2025-05-19
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
84
|
/
|
/
|
郴州市第二中學食堂
|
湖南
|
新鮮黃心土豆
|
/
|
2025-05-19
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
85
|
/
|
/
|
郴州市第二中學食堂
|
湖南
|
新鮮蒜薹
|
/
|
2025-05-19
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
86
|
/
|
/
|
郴州市第二中學食堂
|
湖南
|
新鮮茄子
|
/
|
2025-05-19
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
87
|
/
|
/
|
郴州市第二中學食堂
|
湖南
|
新鮮有機花菜（蕓薹屬類蔬菜）
|
/
|
2025-05-19
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
88
|
/
|
/
|
郴州市第二中學食堂
|
湖南
|
新鮮長絲瓜
|
/
|
2025-05-19
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
89
|
/
|
/
|
郴州市北湖區(qū)佳興魚粉火車站店
|
湖南
|
雄魚（淡水魚）
|
/
|
2025-05-21
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
90
|
/
|
/
|
郴州市北湖區(qū)王全勝蔬菜批發(fā)行
|
湖南
|
茄子
|
/
|
2025-05-22
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
91
|
/
|
/
|
郴州市北湖區(qū)嶺秀福城幼兒園
|
湖南
|
精品土豆
|
/
|
2025-05-26
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
92
|
/
|
/
|
郴州市北湖區(qū)嶺秀福城幼兒園
|
湖南
|
精品有機花菜（蕓薹屬類蔬菜）
|
/
|
2025-05-26
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
93
|
/
|
/
|
郴州市北湖區(qū)嶺秀福城幼兒園
|
湖南
|
精品螺絲椒
|
/
|
2025-05-26
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
94
|
/
|
/
|
郴州市北湖區(qū)嶺秀福城幼兒園
|
湖南
|
上海青（葉菜類蔬菜）
|
/
|
2025-05-26
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
95
|
/
|
/
|
郴州市北湖區(qū)嶺秀福城幼兒園
|
湖南
|
青冬瓜
|
/
|
2025-05-26
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
96
|
/
|
/
|
郴州市北湖區(qū)嶺秀福城幼兒園
|
湖南
|
香蔥
|
/
|
2025-05-26
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
97
|
/
|
/
|
郴州市北湖區(qū)嶺秀福城幼兒園
|
湖南
|
雪梨
|
/
|
2025-05-26
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
98
|
/
|
/
|
郴州市北湖區(qū)遠恒佳學校
|
湖南
|
大青椒
|
/
|
2025-05-26
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
99
|
/
|
/
|
郴州市北湖區(qū)遠恒佳學校
|
湖南
|
油麥菜
|
/
|
2025-05-26
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
100
|
/
|
/
|
郴州市北湖區(qū)遠恒佳學校
|
湖南
|
西紅柿
|
/
|
2025-05-26
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
101
|
/
|
/
|
郴州市北湖區(qū)遠恒佳學校
|
湖南
|
胡蘿卜
|
/
|
2025-05-26
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
102
|
/
|
/
|
郴州市北湖區(qū)遠恒佳學校
|
湖南
|
大紅椒
|
/
|
2025-05-26
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
103
|
/
|
/
|
郴州市北湖區(qū)遠恒佳學校
|
湖南
|
芹菜
|
/
|
2025-05-26
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
104
|
/
|
/
|
郴州市北湖區(qū)遠恒佳學校
|
湖南
|
茄子
|
/
|
2025-05-26
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
105
|
/
|
/
|
郴州市北湖區(qū)遠恒佳學校
|
湖南
|
絲瓜
|
/
|
2025-05-26
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
106
|
/
|
/
|
郴州市北湖區(qū)遠恒佳學校
|
湖南
|
土豆
|
/
|
2025-05-26
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
107
|
/
|
/
|
湘南學院第二食堂
|
湖南
|
青椒
|
/
|
2025-05-27
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
108
|
/
|
/
|
湘南學院第二食堂
|
湖南
|
紅椒
|
/
|
2025-05-27
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
109
|
/
|
/
|
湘南學院第二食堂
|
湖南
|
土豆
|
/
|
2025-05-27
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
110
|
/
|
/
|
湘南學院第二食堂
|
湖南
|
長豆角（豇豆）
|
/
|
2025-05-27
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
111
|
/
|
/
|
湘南學院第二食堂
|
湖南
|
茄子
|
/
|
2025-05-27
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
112
|
/
|
/
|
湘南學院第二食堂
|
湖南
|
大白菜
|
/
|
2025-05-27
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
113
|
/
|
/
|
湘南學院第二食堂
|
湖南
|
上海青（葉菜類蔬菜）
|
/
|
2025-05-27
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
114
|
/
|
/
|
湘南學院第二食堂
|
湖南
|
西紅柿
|
/
|
2025-05-27
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
115
|
/
|
/
|
湘南學院第二食堂
|
湖南
|
花菜（蕓薹屬類蔬菜）
|
/
|
2025-05-27
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
116
|
/
|
/
|
湘南學院第二食堂
|
湖南
|
香菇（鮮食用菌）
|
/
|
2025-05-27
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
117
|
/
|
/
|
郴州市蘇仙區(qū)小太陽幼兒園
|
湖南
|
土豆
|
/
|
2025-06-05
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
118
|
/
|
/
|
郴州市蘇仙區(qū)小太陽幼兒園
|
湖南
|
冬瓜
|
/
|
2025-06-05
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
119
|
/
|
/
|
郴州市蘇仙區(qū)第十六幼兒園
|
湖南
|
青椒
|
/
|
2025-06-05
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
|
120
|
/
|
/
|
郴州市蘇仙區(qū)第十六幼兒園
|
湖南
|
土豆
|
/
|
2025-06-05
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
附件2
|
食品安全抽樣檢驗不合格食品信息表
|
|
序號
|
標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱
|
標稱生產(chǎn)企業(yè)地址
|
被抽樣單位名稱
|
被抽樣單位地址
|
食品名稱
|
規(guī)格型號
|
商標
|
生產(chǎn)日期/批號
|
不合格項目║實測值║標準值
|
分類
|
檢驗機構
|
|
1
|
/
|
/
|
郴州市北湖區(qū)廖小全蔬菜批發(fā)部
|
湖南省郴州市北湖區(qū)郴江街道郴江中路42號農(nóng)副產(chǎn)品物流園西5棟550號
|
四號紅辣椒
|
/
|
/
|
2025-05-22
|
噻蟲胺，mg/kg║0.20║≤0.05
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
郴州市食品藥品檢驗檢測中心
|
|
2
|
/
|
/
|
嘉禾縣珠泉二完小
|
湖南省郴州市嘉禾縣珠泉鎮(zhèn)嘉園路
|
小米辣椒
|
/
|
/
|
2025-03-18
|
毒死蜱║0.21mg/kg║≤0.02mg/kg
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量檢驗研究院
|
|
3
|
/
|
/
|
汝城縣第六中學
|
湖南省郴州市汝城縣盧陽鎮(zhèn)九龍大道高乾嶺
|
不銹鋼盤
|
/
|
/
|
2025-03-27
|
陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)，
mg/100cm²║0.031║不得檢出
|
餐飲食品
|
郴州市食品藥品檢驗檢測中心
|
|
4
|
/
|
/
|
郴州市城市經(jīng)濟中等職業(yè)技術學校有限公司
|
湖南省郴州市桂陽縣工業(yè)園長富工業(yè)項目區(qū)金貴路1號
|
青辣椒
|
/
|
/
|
2025-04-16
|
噻蟲胺║0.53mg/kg║≤0.05mg/kg
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
中國檢驗認證集團湖南有限公司
|
|
5
|
/
|
/
|
郴州子龍教育開發(fā)有限公司
|
湖南省郴州市桂陽縣工業(yè)園長富項目區(qū)
|
干辣椒
|
/
|
/
|
2025-04-14
|
二氧化硫殘留量║5.32g/kg║不得使用g/kg
|
調(diào)味品
|
中國檢驗認證集團湖南有限公司
|
|
6
|
/
|
/
|
郴州市北湖區(qū)第一幼兒園
|
湖南省郴州市北湖區(qū)人民路街道燕泉路46號
|
小紅椒
|
/
|
/
|
2025-05-14
|
噻蟲胺，mg/kg║0.11║≤0.05
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
郴州市食品藥品檢驗檢測中心
|
|
7
|
/
|
/
|
郴州市北湖區(qū)遠恒佳學校
|
湖南省郴州市北湖區(qū)保和瑤族鄉(xiāng)南嶺生態(tài)城小埠路
|
長豆角（豇豆）
|
/
|
/
|
2025-05-26
|
噻蟲胺，mg/kg║0.012║≤0.01
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
郴州市食品藥品檢驗檢測中心
|
|
8
|
/
|
/
|
湖南省郴州市第一職業(yè)中等專業(yè)學校
|
湖南省郴州市蘇仙區(qū)郴江路29號
|
新鮮香蔥
|
/
|
/
|
2025-05-07
|
噻蟲嗪，mg/kg║0.81║≤0.3
|
食用農(nóng)產(chǎn)品
|
郴州市食品藥品檢驗檢測中心
|
附件3
食品安全抽樣檢驗部分不合格檢驗項目小知識
噻蟲胺
噻蟲胺屬新煙堿類殺蟲劑，具有內(nèi)吸性、觸殺和胃毒作用，對蚜蟲和斑潛蠅等有較好防效。少量的殘留不會引起人體急性中毒，但長期食用噻蟲胺超標的食品，對人體健康可能有一定影響。《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）中規(guī)定，噻蟲胺在辣椒中的最大殘留限量值為0.05mg/kg，在長豆角（豇豆）中的最大殘留限量值為0.01mg/kg。噻蟲胺殘留量超標的原因，可能是為快速控制蟲害，加大用藥量或未遵守采摘間隔期規(guī)定，致使上市銷售的產(chǎn)品中殘留量超標。
噻蟲嗪
噻蟲嗪是一中具有觸殺、胃毒和內(nèi)吸作用的殺蟲劑。食用食品一般不會導致噻蟲嗪的急性中毒，但長期食用噻蟲嗪超標的食品，對人體健康也有一定影響。《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）中規(guī)定，噻蟲胺在新鮮香蔥中的最大殘留限量值為0.03mg/kg。
毒死蜱
毒死蜱是一種硫代磷酸酯類有機磷殺蟲、殺螨劑，具有良好的觸殺、胃毒和熏蒸作用。毒死蜱對魚類及水生生物毒性較高，在土壤中殘留期較長。急性毒性分級標準為中等毒,中毒機制為抑制乙酰膽堿酯酶活性，相關研究未見遺傳毒性和致癌性。少量的殘留不會引起人體急性中毒，但長期食用毒死蜱殘留超標的食品，可能對人體健康有一定影響。《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB2763-2021）中規(guī)定，毒死蜱在辣椒中的最大殘留限量值為0.02mg/kg。毒死蜱超標的原因，可能是為快速控制病情，加大用藥量或未遵守采摘間隔期規(guī)定，致使上市銷售時產(chǎn)品中的藥物殘留量未降解至標準限量值以下。
陰離子合成洗滌劑
陰離子合成洗滌劑，即我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常用到的洗潔精等洗滌劑的主要成分，其主要成分十二烷基磺酸鈉，是一種低毒物質(zhì)，因其使用方便、易溶解、穩(wěn)定性好、成本低等優(yōu)點，在清洗消毒企業(yè)和餐飲企業(yè)中廣泛使用，但是如果餐具清洗消毒流程控制不當，會造成洗滌劑在餐具上的殘留，對人體健康產(chǎn)生不良影響。因此，作為一種非食用的合成化學物質(zhì)，應控制人體的攝入。餐（飲）具中檢出陰離子合成洗滌劑，可能是部分單位使用的洗滌劑用量過大，或者未經(jīng)足夠量清水沖洗，或餐具漂洗池內(nèi)清洗用水重復使用，造成交叉污染，進而殘存在餐（飲）具中。
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