廈門市市場監督管理局2025年第10期食品安全監督抽檢信息公告
廈門市市場監督管理局2025年第10期食品安全監督抽檢信息公告
根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等規定，現將廈門市市場監督管理局2025年第10期食品安全監督抽檢相關信息公告如下：
本期公告的監督抽檢信息涉及13大類1133批次，包括：餐飲食品（含餐飲具）、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、調味品、蜂產品、糕點、肉制品、乳制品、食用農產品、蔬菜制品、水產制品、糖果制品。合格1100批次，不合格33批次。
1、廈門市思明區張振貴家便利店（個體工商戶）銷售的水洗姜（購進日期為2025年03月06日），噻蟲胺不合格，檢驗機構為廈門海關技術中心。
2、廈門市湖里區源汁果派水果店銷售的新鮮龍眼（訂單生成日期為2025年02月20日），二氧化硫殘留量不合格，檢驗機構為廈門海關技術中心。
3、廈門市思明區肖童水果店（個體工商戶）銷售的【甜甜蜜蜜】精品木瓜 約1.4斤-1.8斤（訂單生成日期為2025年03月21日），噻蟲嗪不合格，噻蟲胺不合格，檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司。
4、標稱漳平獨鶴食品貿易有限公司2025年01月11日生產的菩提丸（化話類（加糖類）），菌落總數不合格，銷售單位為廈門香客電子商務有限公司，檢驗機構為廣州檢驗檢測認證集團有限公司。
5、廈門震麗餐飲管理有限公司灣悅城分店的大飯碗（消毒日期為2024年10月29日），大腸菌群不合格，檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司。
6、廈門市思明區武記食雜店銷售的圓椒（甜椒）（購進日期為2025年02月20日），噻蟲胺不合格，檢驗機構為普識（廈門）檢測認證有限公司。
7、廈門市集美區福鮮來超市（個體工商戶）銷售的長豆（購進日期為2025年03月18日），噻蟲胺不合格，檢驗機構為普識（廈門）檢測認證有限公司。
8、廈門市湖里區美匯鮮百貨店（個體工商戶）銷售的老姜（購進日期為2025年03月17日），鉛(以Pb計)不合格，檢驗機構為廈門市華測檢測技術有限公司。
9、廈門市海滄區第一科技幼兒園的碗（消毒日期為2024年04月22日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格，檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。
10、廈門市湖里區曾娥文水果店銷售的新鮮龍眼（訂單生成日期為2025年03月03日），二氧化硫殘留量不合格，檢驗機構為廈門海關技術中心。
11、廈門市海滄區方田幾拾號生鮮超市（個體工商戶）銷售的甜椒（購進日期為2025年03月10日），噻蟲胺不合格，檢驗機構為廈門海關技術中心。
12、廈門市海滄區于良吳烘焙店的芝麻青團（加工日期為2025年03月25日），山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)不合格，檢驗機構為普識（廈門）檢測認證有限公司。
13、廈門鼎與宴餐飲有限公司的豆腐碗（消毒日期為2024年11月04日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格，檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司。
14、廈門市湖里區朱成鳳便利店銷售的青尖椒（購進日期為2025年03月17日），噻蟲胺不合格，檢驗機構為廈門市華測檢測技術有限公司。
15、福建省同安第一中學的鮮雞蛋（購進日期為2024年07月03日），地克珠利不合格，檢驗機構為福建賽福安全技術服務有限公司，食堂承包商為廈門津豪餐飲管理有限公司。
16、廈門市同安區同娜欣便利店銷售的生姜（購進日期為2025年03月06日），噻蟲胺不合格，檢驗機構為廈門海關技術中心。
17、廈門市思明區集佰匯便利店（個體工商戶）銷售的甜豆（購進日期為2025年03月22日），烯酰嗎啉不合格，檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司。
18、廈門市翔安區欣瀅永惠食品經營部（個體工商戶）銷售的龍眼（購進日期為2025年03月12日），二氧化硫殘留量不合格，檢驗機構為廈門海關技術中心。
19、廈門市翔安區內厝第二中心幼兒園的香蕉（購進日期為2024年04月26日），吡蟲啉不合格，檢驗機構為廈門海關技術中心。
20、廈門市思明區林猛龍便利店（個體工商戶）銷售的牛奶木瓜（購進日期為2025年03月18日），噻蟲胺不合格，檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司。
21、廈門市湖里區妍涵鑫食雜店銷售的老姜（購進日期為2025年03月12日），鉛(以Pb計)不合格，檢驗機構為廈門市華測檢測技術有限公司。
22、廈門市集美區林慶榮小吃店的碗（消毒日期為2024年12月28日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格，檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司。
23、廈門市海滄區方田幾拾號生鮮超市（個體工商戶）銷售的白蘿卜（購進日期為2025年03月10日），噻蟲嗪不合格，檢驗機構為廈門海關技術中心。
24、標稱泉州益信食品有限公司2025年01月18日生產的開胃果，二氧化硫殘留量不合格，銷售單位為福建中潤華聯商業管理有限公司，初檢機構為廣州檢驗檢測認證集團有限公司，復檢機構為華測檢測認證集團股份有限公司。
25、廈門市集美區方福來超市銷售的長豆（購進日期為2025年03月19日），噻蟲胺不合格，檢驗機構為普識（廈門）檢測認證有限公司。
26、廈門市集美區美廉購副食品店銷售的空心菜（購進日期為2025年03月13日），氧樂果不合格，檢驗機構為廈門海關技術中心。
27、廈門理工學院的青尖椒（購進日期為2024年04月18日），噻蟲胺不合格，檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司，食堂承包商為珠海市鑫茂餐飲管理有限公司。
28、廈門匯聚藍灣餐飲管理有限公司的碗（消毒日期為2024年11月05日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格，檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司。
29、廈門市湖里區金紅日多多生鮮超市銷售的甜椒（購進日期為2025年03月20日），噻蟲胺不合格，檢驗機構為廈門市華測檢測技術有限公司。
30、廈門市天虹商場有限公司匯騰商場銷售的樹上熟紅心木瓜(個)（訂單生成日期為2025年03月18日），噻蟲胺不合格，檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司。
31、廈門樂海百貨有限公司塔埔店銷售的生姜（購進日期為2025年03月07日），毒死蜱不合格，噻蟲胺不合格，檢驗機構為廈門海關技術中心。
32、廈門市翔安區集味坊糕餅店生產的綠豆餅（生產日期為2025年02月24日）脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不合格，檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司。
33、廈門市湖里區福運紅便利店銷售的白皮雞蛋（購進日期為2025年03月19日）多西環素不合格，檢驗機構為廈門市華測檢測技術有限公司。
對監督抽檢中發現的不合格食品，市場監督管理部門及時啟動核查處置工作，查清不合格產品流向，督促食品生產和經營者履行法定義務立即采取封存、暫停生產或經營、召回不合格產品等食品安全風險控制措施，依法開展調查處理。對網絡抽檢食品及生產企業在異地的已通報生產企業所在地及網絡食品交易第三方平臺所在地的監管部門依法核查處置。
廈門市市場監督管理局
2025年5月23日
廈門市市場監督管理局2025年第10期食品安全監督抽檢信息公告
根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等規定，現將廈門市市場監督管理局2025年第10期食品安全監督抽檢相關信息公告如下：
本期公告的監督抽檢信息涉及13大類1133批次，包括：餐飲食品（含餐飲具）、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、調味品、蜂產品、糕點、肉制品、乳制品、食用農產品、蔬菜制品、水產制品、糖果制品。合格1100批次，不合格33批次。
1、廈門市思明區張振貴家便利店（個體工商戶）銷售的水洗姜（購進日期為2025年03月06日），噻蟲胺不合格，檢驗機構為廈門海關技術中心。
2、廈門市湖里區源汁果派水果店銷售的新鮮龍眼（訂單生成日期為2025年02月20日），二氧化硫殘留量不合格，檢驗機構為廈門海關技術中心。
3、廈門市思明區肖童水果店（個體工商戶）銷售的【甜甜蜜蜜】精品木瓜 約1.4斤-1.8斤（訂單生成日期為2025年03月21日），噻蟲嗪不合格，噻蟲胺不合格，檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司。
4、標稱漳平獨鶴食品貿易有限公司2025年01月11日生產的菩提丸（化話類（加糖類）），菌落總數不合格，銷售單位為廈門香客電子商務有限公司，檢驗機構為廣州檢驗檢測認證集團有限公司。
5、廈門震麗餐飲管理有限公司灣悅城分店的大飯碗（消毒日期為2024年10月29日），大腸菌群不合格，檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司。
6、廈門市思明區武記食雜店銷售的圓椒（甜椒）（購進日期為2025年02月20日），噻蟲胺不合格，檢驗機構為普識（廈門）檢測認證有限公司。
7、廈門市集美區福鮮來超市（個體工商戶）銷售的長豆（購進日期為2025年03月18日），噻蟲胺不合格，檢驗機構為普識（廈門）檢測認證有限公司。
8、廈門市湖里區美匯鮮百貨店（個體工商戶）銷售的老姜（購進日期為2025年03月17日），鉛(以Pb計)不合格，檢驗機構為廈門市華測檢測技術有限公司。
9、廈門市海滄區第一科技幼兒園的碗（消毒日期為2024年04月22日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格，檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。
10、廈門市湖里區曾娥文水果店銷售的新鮮龍眼（訂單生成日期為2025年03月03日），二氧化硫殘留量不合格，檢驗機構為廈門海關技術中心。
11、廈門市海滄區方田幾拾號生鮮超市（個體工商戶）銷售的甜椒（購進日期為2025年03月10日），噻蟲胺不合格，檢驗機構為廈門海關技術中心。
12、廈門市海滄區于良吳烘焙店的芝麻青團（加工日期為2025年03月25日），山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)不合格，檢驗機構為普識（廈門）檢測認證有限公司。
13、廈門鼎與宴餐飲有限公司的豆腐碗（消毒日期為2024年11月04日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格，檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司。
14、廈門市湖里區朱成鳳便利店銷售的青尖椒（購進日期為2025年03月17日），噻蟲胺不合格，檢驗機構為廈門市華測檢測技術有限公司。
15、福建省同安第一中學的鮮雞蛋（購進日期為2024年07月03日），地克珠利不合格，檢驗機構為福建賽福安全技術服務有限公司，食堂承包商為廈門津豪餐飲管理有限公司。
16、廈門市同安區同娜欣便利店銷售的生姜（購進日期為2025年03月06日），噻蟲胺不合格，檢驗機構為廈門海關技術中心。
17、廈門市思明區集佰匯便利店（個體工商戶）銷售的甜豆（購進日期為2025年03月22日），烯酰嗎啉不合格，檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司。
18、廈門市翔安區欣瀅永惠食品經營部（個體工商戶）銷售的龍眼（購進日期為2025年03月12日），二氧化硫殘留量不合格，檢驗機構為廈門海關技術中心。
19、廈門市翔安區內厝第二中心幼兒園的香蕉（購進日期為2024年04月26日），吡蟲啉不合格，檢驗機構為廈門海關技術中心。
20、廈門市思明區林猛龍便利店（個體工商戶）銷售的牛奶木瓜（購進日期為2025年03月18日），噻蟲胺不合格，檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司。
21、廈門市湖里區妍涵鑫食雜店銷售的老姜（購進日期為2025年03月12日），鉛(以Pb計)不合格，檢驗機構為廈門市華測檢測技術有限公司。
22、廈門市集美區林慶榮小吃店的碗（消毒日期為2024年12月28日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格，檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司。
23、廈門市海滄區方田幾拾號生鮮超市（個體工商戶）銷售的白蘿卜（購進日期為2025年03月10日），噻蟲嗪不合格，檢驗機構為廈門海關技術中心。
24、標稱泉州益信食品有限公司2025年01月18日生產的開胃果，二氧化硫殘留量不合格，銷售單位為福建中潤華聯商業管理有限公司，初檢機構為廣州檢驗檢測認證集團有限公司，復檢機構為華測檢測認證集團股份有限公司。
25、廈門市集美區方福來超市銷售的長豆（購進日期為2025年03月19日），噻蟲胺不合格，檢驗機構為普識（廈門）檢測認證有限公司。
26、廈門市集美區美廉購副食品店銷售的空心菜（購進日期為2025年03月13日），氧樂果不合格，檢驗機構為廈門海關技術中心。
27、廈門理工學院的青尖椒（購進日期為2024年04月18日），噻蟲胺不合格，檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司，食堂承包商為珠海市鑫茂餐飲管理有限公司。
28、廈門匯聚藍灣餐飲管理有限公司的碗（消毒日期為2024年11月05日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格，檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司。
29、廈門市湖里區金紅日多多生鮮超市銷售的甜椒（購進日期為2025年03月20日），噻蟲胺不合格，檢驗機構為廈門市華測檢測技術有限公司。
30、廈門市天虹商場有限公司匯騰商場銷售的樹上熟紅心木瓜(個)（訂單生成日期為2025年03月18日），噻蟲胺不合格，檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司。
31、廈門樂海百貨有限公司塔埔店銷售的生姜（購進日期為2025年03月07日），毒死蜱不合格，噻蟲胺不合格，檢驗機構為廈門海關技術中心。
32、廈門市翔安區集味坊糕餅店生產的綠豆餅（生產日期為2025年02月24日）脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不合格，檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司。
33、廈門市湖里區福運紅便利店銷售的白皮雞蛋（購進日期為2025年03月19日）多西環素不合格，檢驗機構為廈門市華測檢測技術有限公司。
對監督抽檢中發現的不合格食品，市場監督管理部門及時啟動核查處置工作，查清不合格產品流向，督促食品生產和經營者履行法定義務立即采取封存、暫停生產或經營、召回不合格產品等食品安全風險控制措施，依法開展調查處理。對網絡抽檢食品及生產企業在異地的已通報生產企業所在地及網絡食品交易第三方平臺所在地的監管部門依法核查處置。
廈門市市場監督管理局
2025年5月23日
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