江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于21批次食品抽檢不合格情況的通告（2025年第5期）

近期，江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全抽檢，抽取飲料、糕點(diǎn)、食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、糧食加工品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、肉制品、保健食品、酒類、蔬菜制品、冷凍飲品、速凍食品、罐頭、茶葉及相關(guān)制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、水果制品、豆制品、乳制品、食用油、油脂及其制品、食品添加劑、餅干、調(diào)味品、糖果制品和蛋制品等26大類食品1060批次樣品，檢出其中食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、飲料、糕點(diǎn)、酒類和冷凍飲品等7大類食品21批次樣品不合格，詳細(xì)信息見(jiàn)附表。

針對(duì)上述不合格食品，省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開(kāi)展處置工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，依法處理違法違規(guī)行為，及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)。

特此通告。

附件：

附件1-部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí).pdf

附件2 不合格產(chǎn)品信息.pdf

附件3 合格產(chǎn)品信息.pdf

江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2025年4月18日

附件2
不合格產(chǎn)品信息
序號(hào)	標(biāo)稱生產(chǎn)企 業(yè)名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企 業(yè)地址	被抽樣單位 名稱	被抽樣單位 地址	樣品名稱	規(guī)格 型號(hào)	商標(biāo)	生產(chǎn)日期/ 批號(hào)	不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果 ║標(biāo)準(zhǔn)值	分類	備注
1	/	/	淮陰區(qū)好吃呦水 果經(jīng)營(yíng)部	江蘇省淮安市淮陰 區(qū)長(zhǎng)江路街道天和 豪庭C4幢商住樓 106室	香蕉	/	/	/	吡蟲(chóng)啉 ║0.0525mg/kg ║ ≤ 0.05mg/kg	食用農(nóng)產(chǎn)品
2	/	/	鹽城市鹽南高新 區(qū)魔力憶香餐飲 店	鹽城市鹽南高新區(qū) 解放南路286號(hào)中 南世紀(jì)城鼎城6幢 10061室（CNK）	不銹鋼盤 （復(fù)用餐飲 具）	/	/	2024-10-15	大腸菌群 ║檢出/50cm² ║不得檢 出,陰離子合成洗滌劑 (以十二烷 基苯磺酸鈉計(jì)) ║ 0.0405mg/100cm² ║不得檢出	餐飲食品
3	雪米樂(lè)食品（蘇 州）有限公司	江蘇省蘇州市昆山 市周莊鎮(zhèn)園區(qū)大道 363號(hào)	相城區(qū)黃埭惠元 隆超市店	江蘇省蘇州市相城 區(qū)黃埭鎮(zhèn)春申路 117號(hào)黃埭農(nóng)貿(mào)市 場(chǎng)2樓南區(qū)101室	葡萄汁	180ml/ 袋	雪米樂(lè)	2024-07-27	莧菜紅 ║0.0302g/kg ║不得使 用,亮藍(lán) ║0.00401g/kg ║不得使 用	飲料
4	/	/	吳江區(qū)松陵鎮(zhèn)歡 子蔬菜批發(fā)部	松陵鎮(zhèn)城南中凱蔬 果批發(fā)市場(chǎng)	白蘿 卜	/	/	/	噻蟲(chóng)嗪 ║0.71mg/kg ║ ≤ 0.3mg/kg	食用農(nóng)產(chǎn)品
5	多鮮食品(昆山)有 限公司	江蘇省蘇州市昆山 市淀山湖鎮(zhèn)淀興路 108號(hào)4-9號(hào)房	邳州潤(rùn)泰商業(yè)有 限公司	江蘇省徐州市邳州 市瑞興路與閩江路 交界處	三明治（牛 奶蛋羹味夾 心面包）	計(jì)量稱 重	多鮮和 圖形	2024-07-13	過(guò)氧化值(以脂肪計(jì)) ║ 0.56g/100g ║ ≤0.25g/100g	糕點(diǎn)
6	/	/	錫山區(qū)錫北治勝 蔬菜店	錫山區(qū)錫北鎮(zhèn)張涇 錫北商城內(nèi)	百合	/	/	/	鎘(以Cd計(jì)) ║0.0649mg/kg ║ ≤ 0.05mg/kg	食用農(nóng)產(chǎn)品
7	/	/	泰興市蝦喜客餐 飲店（個(gè)體工商 戶）	泰興市新城吾悅商 業(yè)廣場(chǎng)4001商鋪	筷子（復(fù)用 餐飲具）	/	/	2024-10-22	陰離子合成洗滌劑 (以十二烷基 苯磺酸鈉計(jì)) ║0.0905mg/100cm² ║不得檢出	餐飲食品
8	/	/	海門市鵬東蔬菜 經(jīng)營(yíng)部	海門市海門街道秀 山西路1000號(hào)4號(hào) 樓39號(hào)	辣椒	/	/	/	鎘(以Cd計(jì)) ║0.0698mg/kg ║ ≤ 0.05mg/kg	食用農(nóng)產(chǎn)品
序號(hào)	標(biāo)稱生產(chǎn)企 業(yè)名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企 業(yè)地址	被抽樣單位 名稱	被抽樣單位 地址	樣品名稱	規(guī)格 型號(hào)	商標(biāo)	生產(chǎn)日期/ 批號(hào)	不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果 ║標(biāo)準(zhǔn)值	分類	備注
9	/	/	南京六合客福來(lái) 酒店	江蘇省南京市六合 區(qū)雄州街道橋西路 166、168、170、 172號(hào)	牛蛙	/	/	/	恩諾沙星 ║ 144µg/kg ║ ≤ 100µg/kg	食用農(nóng)產(chǎn)品
10	江蘇江之戀食品有 限公司	淮安市淮陰區(qū)西安 北路鹽河工業(yè)園區(qū) 8-2號(hào)倉(cāng)庫(kù)	睢寧縣梁集鎮(zhèn)裔 沐日用百貨門市	江蘇省徐州市睢寧 縣梁集鎮(zhèn)梁集社區(qū) 晟聯(lián)新貴都1棟A7 號(hào)	桔子味汽水	600mL/ 瓶	江之戀 和圖形	2024-03-29	二氧化碳?xì)馊萘?║ 1.16倍 ║ ≥ 1.5倍	飲料
11	/	/	金湖世紀(jì)華聯(lián)超 市海安上湖加盟 店	海安縣城東鎮(zhèn)上湖 村3組	生姜	/	/	/	噻蟲(chóng)胺 ║0.79mg/kg ║ ≤ 0.2mg/kg	食用農(nóng)產(chǎn)品
12	/	/	鹽城市亭湖區(qū)文 峰街道管銀建面 館	鹽城市亭湖區(qū)雙元 西路18號(hào)萬(wàn)方名城 靜心園2幢112室	飯碗（復(fù)用 餐飲具）	/	/	2024-10-14	大腸菌群 ║檢出/50cm² ║不得檢 出	餐飲食品
13	廣東情人結(jié)食品有 限公司	揭西縣塔頭鎮(zhèn)工業(yè) 區(qū)	淮安三顆豆電子 商務(wù)有限公司	江蘇省淮安市經(jīng)濟(jì) 技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)迎賓大 道27號(hào)A2幢105室	酥脆花生	140g/袋	情人結(jié)	2024-07-10	過(guò)氧化值(以脂肪計(jì)) ║ 0.69g/100g ║ ≤0.50g/100g	炒貨食品及 堅(jiān)果制品	浙江天貓網(wǎng) 絡(luò)有限公司
14	/	/	高淳漁鄉(xiāng)人家之 福滿樓餐飲店	淳溪街道丹陽(yáng)湖北 路56號(hào)御沁園綜合 樓46幢-8室、-9室 、-10室	黃鱔	/	/	/	恩諾沙星 ║750µg/kg ║ ≤ 100µg/kg	食用農(nóng)產(chǎn)品
15	/	/	靖江市曾三仙米 線店	靖江市泰和吾悅廣 場(chǎng)3樓A3-07A	筷子（復(fù)用 餐飲具）	/	/	2024-10-21	陰離子合成洗滌劑 (以十二烷基 苯磺酸鈉計(jì)) ║0.733mg/100cm² ║不得檢出	餐飲食品
16	泰州麥蒂爾食品有 限公司	江蘇省泰州市興化 市陳堡工業(yè)集中區(qū)	射陽(yáng)縣宜之選超 市洋馬加盟店	江蘇省鹽城市射陽(yáng) 縣洋馬鎮(zhèn)原農(nóng)貿(mào)市 場(chǎng)	雪泥	60克/袋	麥蒂爾 和圖形	2024-05-20	大腸菌群 ║ 5.8×10²CFU/g,3.1×10²CFU/g, 6.1×10²CFU/g,3.2×10²CFU/g, 3.2×10²CFU/g ║ n=5,c=2,m=10CFU/g,M=100CFU/g	冷凍飲品
17	/	/	江都區(qū)徽千味羊 肉湯	江蘇省揚(yáng)州市江都 區(qū)仙女鎮(zhèn)樂(lè)和路 187號(hào)	碗	/	/	2024-10-24	大腸菌群 ║檢出/50cm² ║不得檢 出	餐飲食品
18	/	/	鎮(zhèn)江市愷源旅游 商貿(mào)有限責(zé)任公 司花山灣店	江蘇省鎮(zhèn)江市京口 區(qū)花山灣1區(qū)17號(hào) 101室	鮮百合	稱重	/	/	鎘(以Cd計(jì)) ║0.463mg/kg ║ ≤ 0.05mg/kg	食用農(nóng)產(chǎn)品
序號(hào)	標(biāo)稱生產(chǎn)企 業(yè)名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企 業(yè)地址	被抽樣單位 名稱	被抽樣單位 地址	樣品名稱	規(guī)格 型號(hào)	商標(biāo)	生產(chǎn)日期/ 批號(hào)	不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果 ║標(biāo)準(zhǔn)值	分類	備注
19	/	/	灌南縣吳永百貨 商店（個(gè)體工商 戶）	江蘇省連云港市灌 南縣新安鎮(zhèn)揚(yáng)州南 路27號(hào)（新文化西 門）	原味瓜子	/	/	2024-10-15	過(guò)氧化值(以脂肪計(jì)) ║ 1.3g/100g ║ ≤0.80g/100g	炒貨食品及 堅(jiān)果制品
20	/	/	灌南縣許衛(wèi)娜小 吃店	江蘇省連云港市灌 南縣新安鎮(zhèn)人民中 路南側(cè)（新西湖商 業(yè)廣場(chǎng)A2-39號(hào)）	小碗	/	/	2024-10-25	大腸菌群 ║檢出/50cm² ║不得檢 出	餐飲食品
21	委托生產(chǎn)企業(yè)：江 蘇青花瓷酒業(yè)股份 有限公司；標(biāo)稱生 產(chǎn)企業(yè)：宿遷市洋 河鎮(zhèn)蘇冠酒廠	委托生產(chǎn)企業(yè)地 址：宿遷市洋河鎮(zhèn) 金之彩路1號(hào)；標(biāo) 稱生產(chǎn)企業(yè)地址： 宿遷市洋河鎮(zhèn)開(kāi)發(fā) 區(qū)1號(hào)	宿遷市洋河鎮(zhèn)秦 池酒業(yè)有限公司	宿遷市洋河新區(qū)洋 河鎮(zhèn)酒家南路573- 1號(hào)	荷花20（白 酒）	500mL/ 瓶（酒 精度： 52%vol )	/	2018-08-22	酒精度 ║45.1%vol ║ 52±1.0%vol	酒類	上 海尋 夢(mèng)信 息技術(shù)有限 公司（拼 多 多）