安徽省市場監(jiān)督管理局食品安全抽檢信息通告（2025年第13期）

近期，安徽省市場監(jiān)督管理局組織抽檢餅干、炒貨食品及堅(jiān)果制品、糕點(diǎn)、食用農(nóng)產(chǎn)品、水果制品、特殊膳食食品、糧食加工品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、飲料、嬰幼兒配方食品等15類食品400批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品393批次、不合格樣品7批次（見附件）。

現(xiàn)將不合格食品具體情況通告如下：

一、馬鞍山市當(dāng)涂縣湖陽欣鴻運(yùn)購物中心（個(gè)體工商戶）銷售的芹菜，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

二、安徽聯(lián)家供應(yīng)鏈管理有限公司肥西分公司（合肥）銷售的、標(biāo)稱蚌埠展榮食品有限公司生產(chǎn)的檸檬小餅（韌性餅干），酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)、過氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

三、合肥盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司第四分公司銷售的、標(biāo)稱安徽都遇食品有限公司（合肥）生產(chǎn)的虎皮千層蛋糕，山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院。安徽都遇食品有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

四、銅陵市樅陽縣湯溝鎮(zhèn)正發(fā)購物中心銷售的、標(biāo)稱安慶市胡記老奶奶食品有限責(zé)任公司委托安慶市胡奶奶食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的五香味花生米，黃曲霉毒素B?不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

五、拼 多 多花時(shí)尚滋補(bǔ)保健店（經(jīng)營者為亳州市箏駝健康科技有限公司）在拼 多 多（手機(jī)APP）銷售的、標(biāo)稱安徽泰之康藥業(yè)有限公司（阜陽）生產(chǎn)的保金湯™，鈉不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

六、合肥市晨天餐飲服務(wù)有限公司銷售的土雞蛋，甲氧芐啶、磺胺類(總量)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽國科檢測科技有限公司。

七、宣城寧國市樂美惠生活超市銷售的、標(biāo)稱宣城市中良棗業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的蘭花棗，霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，屬地市場監(jiān)管部門已組織開展核查處置。

特此通告。

附件：

1.部分不合格項(xiàng)目的小知識.docx

2.監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xls

3.監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

安徽省市場監(jiān)督管理局

2025年4月9日

附件2

監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息

序號

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

食品名稱

規(guī)格型號

商標(biāo)

生產(chǎn)日期/批號

不合格項(xiàng)目

分類

承檢機(jī)構(gòu)

備注

1

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當(dāng)涂縣湖陽欣鴻運(yùn)購物中心（個(gè)體工商戶）

安徽省馬鞍山市當(dāng)涂縣湖陽鎮(zhèn)塘溝村河北新村8號

芹菜

計(jì)量稱重

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2024-10-20

噻蟲胺║0.23mg/kg║≤0.04mg/kg

食用農(nóng)產(chǎn)品

安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院

2

蚌埠展榮食品有限公司

安徽省懷遠(yuǎn)縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)金河路48號

安徽聯(lián)家供應(yīng)鏈管理有限公司肥西分公司

安徽省合肥市肥西縣上派鎮(zhèn)金寨南路與天海路交口綠地新都會G1樓負(fù)一層

檸檬小餅（韌性餅干）

散裝稱重

展榮和字母和圖形

2024-08-12

酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)║7.9mg/g║≤5mg/g 過氧化值(以脂肪計(jì))║0.68g/100g║≤0.25g/100g

餅干

安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院

3

安徽都遇食品有限公司

安徽省合肥市肥東經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)四號路東側(cè)

合肥盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司第四分公司

安徽省合肥市蜀山區(qū)望江西路121號合肥蜀山五彩城B1層101、102、103號鋪位

虎皮千層蛋糕

225克/盒

/

2024-10-17

山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))║0.0334g/kg║不得使用

糕點(diǎn)

初檢機(jī)構(gòu)：安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院；復(fù)檢機(jī)構(gòu)：安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院

該結(jié)果為復(fù)檢結(jié)果

4

委托方：安慶市胡記老奶奶食品有限責(zé)任公司；被委托方：安慶市胡奶奶食品有限責(zé)任公司

委托方地址： 安慶市大觀區(qū)花亭南村23棟204；被委托方地址：安慶市大觀區(qū)海口鎮(zhèn)河口村斯墩組070號

樅陽縣湯溝鎮(zhèn)正發(fā)購物中心

安徽省銅陵市樅陽縣肇豐村

五香味花生米

110克/袋

胡祥夀

2024-10-10

黃曲霉毒素B?║59.1µg/kg║≤20µg/kg

炒貨食品及堅(jiān)果制品

安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院

5

銷售商：亳州市箏駝健康科技有限公司；生產(chǎn)商：安徽泰之康藥業(yè)有限公司

銷售商地址：安徽省亳州市高新區(qū)宋湯河路698號東一樓；生產(chǎn)商地址：安徽省阜陽市太和縣城關(guān)鎮(zhèn)宏業(yè)路西側(cè)友誼路北側(cè)1號廠房

拼 多 多（手機(jī)APP）

安徽省亳州市高新區(qū)宋湯河路698號東一樓

保金湯™

150ml（10ml/袋x15袋）/盒

保金湯和圖形

2024-10-30

鈉║0.999mg/每日║2.4-1600mg/每日

特殊膳食食品

安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院

該產(chǎn)品為網(wǎng)抽食品

6

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合肥市晨天餐飲服務(wù)有限公司

安徽省合肥市蜀山區(qū)黃山路588號大溪地現(xiàn)代城84幢127、128商鋪

土雞蛋

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2024-11-10

甲氧芐啶║445µg/kg║≤10µg/kg 磺胺類(總量)║189.16µg/kg║≤10µg/kg

食用農(nóng)產(chǎn)品

安徽國科檢測科技有限公司

7

宣城市中良棗業(yè)有限責(zé)任公司

宣城市宣州區(qū)水東鎮(zhèn)晨光東路44號

寧國市樂美惠生活超市超市

安徽省宣城市寧國市西津街道上城小區(qū)2棟1001室

蘭花棗

200克/袋

水東和圖形

2024-09-19

霉菌║80CFU/g║≤50CFU/g

水果制品

安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院