新疆維吾爾自治區市場監督管理局食品安全監督抽檢信息通告（2025年 第10期）

新疆維吾爾自治區市場監督管理局食品安全監督抽檢信息通告（2025年 第10期）第16號

近期，新疆維吾爾自治區市場監督管理局組織食品安全監督抽檢，抽取肉制品、乳制品、飲料、茶葉及相關制品、酒類、水果制品、炒貨食品及堅果制品、糕點、豆制品、保健食品、餐飲食品、食用農產品和食用油、油脂及其制品等13類食品737批次樣品。依據食品安全國家標準及國家有關規定進行檢驗和判定，合格樣品721批次，不合格樣品16批次。其中不合格產品的主要問題是農獸藥殘留超標、食品添加劑超范圍超限量使用、質量指標不達標、有機物污染和微生物污染等（具體抽檢信息詳見附件）。

自治區市場監督管理局已要求屬地市場監管部門對不合格產品和生產經營者進行依法調查處理，采取下架、召回不合格產品等措施控制風險，分析原因進行整改，將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案。查處情況由企業所在地負責案件查辦的市場監督管理局按規定公開。

特別提醒消費者，如在市場上發現附件所列的不合格食品，請撥打食品安全投訴舉報電話12315進行投訴舉報。

特此通告。

新疆維吾爾自治區市場監督管理局

2025年2月9日

食品安全監督抽檢不合格產品信息
序號	標稱生產企業名稱	標稱生產企業地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	樣品名稱	規格型號	商標	生產日期	不合格項目	檢驗結果	標準值
1	/	/	天山區吉順路民享樂百貨超市	新疆烏魯木齊市天山區吉順路542號天創-027號	捷森曼杜爾迷你蛋糕（經典原味）	200克/袋	/	2023-10-02	過氧化值(以脂肪計)	2.2g/100g	≤0.25g/100g
2	生產商：新疆鑫糧鑫海油脂科技有限公司；委托商：新疆尤土木食品加工開發有限公司	生產商地址：新疆烏魯木齊市（第十二師）經濟技術開發區（頭屯河區）兵團烏魯木齊經濟技術開發區丁香一街5號中國（新疆）自由貿易試驗區；委托商地址：新疆阿克蘇地區新和縣工業園區北路	疏勒縣牙甫泉群聚連鎖超市	新疆喀什地區疏勒縣牙甫泉鎮巴扎村1組039號商鋪	紅花籽油	2.5L/桶	/	2024-07-06	酸值(KOH)	1.5mg/g	≤1.0mg/g
3	/	/	霍爾果斯市競杰果蔬店	新疆伊犁州霍爾果斯口岸濱河北路6號2棟117門面	油白菜（普通白菜）	/	/	2024-07-16	毒死蜱	0.22mg/kg	≤0.02mg/kg
4	/	/	庫爾勒相約星空下樂開芯自助火鍋店	新疆巴州庫爾勒市建設轄區梨香大道30號壹品千城1棟2層08號	復用餐碗	/	/	2024-11-01	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)	0.0233mg/100cm²	不得檢出
5	吉木薩爾縣玉河酒業	新疆昌吉州吉木薩爾縣二工鎮董家灣村	新疆羅壹酒廠	新疆昌吉回族自治州吉木薩爾縣準噶爾東路9號（縣一中北側）	羅壹酒坊酒	500ml/瓶 酒精度：50%vol	羅壹	2019-05-05	甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)	0.00131g/kg	不得使用
6	烏魯木齊源泉食品有限公司	新疆烏魯木齊市沙依巴克區西山兵團工業園區	疏附縣皖迎超市	新疆喀什地區疏附縣青年路26號-30號光華小區南門對面	火鍋豆油皮	計量銷售	鑫玉合及字母商標	2024-08-01	蛋白質	22.1g/100g	≥43.0g/100g
7	/	/	高新區（新市區）喀什東路粒粒香炒貨店	新疆烏魯木齊高新技術產業開發區（烏魯木齊市新市區）喀什東路257號聯匯市場1樓47號商鋪	小白杏干	/	/	2024-10-13	二氧化硫殘留量	3.15g/kg	≤0.1g/kg
8	/	/	博樂市張菊海鮮店	新疆博州博樂市克爾根卓街道友誼西路150號匯富中鑫農貿市場1層B50、B51號商鋪	牛蛙	/	/	2024-12-11	呋喃西林代謝物	5.71µg/kg	不得檢出
9	/	/	新疆喀什噶爾旅游股份有限公司其尼瓦克賓館	新疆維吾爾自治區喀什地區喀什市色滿路144號	涼拌海蜇絲	/	/	2024-11-14	鋁的殘留量(以即食海蜇中Al計)	994mg/kg	≤500mg/kg
10	昌吉市石榴樹食品廠	新疆昌吉州昌吉市大西渠鎮區工業園區丘64棟1層W1	新市區友誼路大漠千百合超市	新疆烏魯木齊市新市區友誼路306號2號樓306號	慕斯蛋糕	100g/袋	李樹紅+字母+圖形	2024-12-05	山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)；檸檬黃；胭脂紅	初檢：1.17g/kg， 復檢：1.03g/kg； 初檢：0.00779g/kg， 復檢：0.00654g/kg； 初檢：0.0109g/kg， 復檢：0.0140g/kg	≤1.0g/kg； 不得使用； 不得使用
11	/	/	昌吉市夏蘭豆腐調料店	新疆昌吉州昌吉市榮發市場	大蔥	/	/	2024-12-12	噻蟲嗪	1.11mg/kg	≤0.3mg/kg
12	/	/	喀什市晨暖早餐店	新疆維吾爾自治區喀什地區喀什市西域大道街道努爾巴格社區2組46號	油條	/	/	2024-09-18	鋁的殘留量(干樣品,以Al計)	188mg/kg	≤100mg/kg
13	/	/	伊寧市美連美商貿有限公司	新疆維吾爾自治區伊犁哈薩克自治州伊寧市新疆伊犁州伊寧市阿合買提江路120號負一層	小臺芒	/	/	2024-12-10	噻嗪酮	0.262mg/kg	≤0.1mg/kg
14	和田昆侖泉水業有限公司	于田縣加依鄉	和田昆侖泉水業有限公司	新疆和田地區于田縣加依鄉喀拉吐干村265號	昆侖泉飲用純凈水	18.9L/桶	/	2024-07-13	銅綠假單胞菌	1CFU/250mL；1CFU/250mL；未檢出；未檢出；未檢出	n=5,c=0, m=0CFU/250mL
15	/	/	沙依巴克區北園春市場小付大肉店	新疆烏魯木齊市沙依巴克區平川路33號新北園春市場豬肉交易區邊柜19號	豬肉	/	/	2024-06-24	恩諾沙星	4526µg/kg	≤100µg/kg
16	/	/	葉城縣小龍坎老火鍋店	新疆維吾爾自治區喀什地區葉城縣零公里（315國道與219國道交匯處）越程零公里小區美食街1M-19號商鋪	復用餐碗	/	/	2024-10-29	陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)	0.0157mg/100cm²	不得檢出

附件2食品安全監督抽檢不合格產品信息.xlsx

附件1食品安全監督抽檢合格產品信息.xlsx