廈門市市場監督管理局2024年第22期食品安全監督抽檢信息公告
根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等規定，現將廈門市市場監管局第22期食品安全監督抽檢相關信息公告如下：
本期公告的監督抽檢信息涉及28大類1534批次，包括：保健食品、餅干、餐飲食品（含餐飲具）、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、調味品、豆制品、方便食品、糕點、罐頭、酒類、可可及焙烤咖啡產品、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、飲料。合格1500批次，不合格34批次。
1、廈門金中意商貿有限公司銷售的鐵棍山藥（購進日期為2024年03月21日），咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不合格，檢驗機構為廈門海關技術中心。
2、廈門市同安區林合陣水產店銷售的葉子魚（海水魚）（購進日期為2024年01月15日），呋喃唑酮代謝物不合格，檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司。
3、廈門市湖里區拾翠園小吃店的碗（消毒日期為2024年08月07日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格，檢驗機構為普識（廈門）檢測認證有限公司。
4、廈門市思明區牛天添一號餐飲店的蘸料碗（消毒日期為2024年07月17日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格，大腸菌群不合格，檢驗機構為廣州檢驗檢測認證集團有限公司。
5、廈門閩籃超市有限公司洋唐店銷售的桑葚（購進日期為2024年03月04日），脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不合格，糖精鈉(以糖精計)不合格，檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司。
6、廈門鮮易達商貿有限公司銷售的散裝鴨蛋（購進日期為2024年02月26日），氟苯尼考不合格，多西環素不合格，檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司。
7、廈門夏商民興超市有限公司湖里國貿天琴灣店銷售的甜椒（購進日期為2024年02月28日），噻蟲胺不合格，初檢機構為廈門中集信檢測技術有限公司，復檢機構為廈門市產品質量監督檢驗院。
8、廈門市集美區味與美餐飲店的面碗（消毒日期為2024年09月10日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格，檢驗機構為廈門海關技術中心。
9、牛大哥(廈門)餐飲有限公司的碗（消毒日期為2024年06月18日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格，檢驗機構為廈門海關技術中心。
10、廈門市集美區方福來超市銷售的泥鰍（活）（購進日期為2024年03月13日），恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)不合格，檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司。
11、廈門市思明區嵐下果蔬店銷售的楊梅（購進日期為2024年05月08日），糖精鈉(以糖精計)不合格，檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司。
12、標稱福建省神蜂科技開發有限公司2024年07月10日生產的多花種蜂蜜，嗜滲酵母計數不合格，銷售單位為廈門樸樸電子商務有限公司海滄新陽分公司，檢驗機構為廣州檢驗檢測認證集團有限公司。
13、廈門市滋生堂老人公寓的碗（消毒日期為2024年08月09日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格，檢驗機構為廈門海關技術中心。
14、廈門市翔安區芳華正茂餐飲店的粉絲碗（消毒日期為2024年07月03日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) 不合格，檢驗機構為廈門海關技術中心。
15、廈門市翔安區黃瓊花蔬菜店銷售的黃皮椒（購進日期為2023年09月08日），噻蟲胺不合格，檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司。
16、廈門市思明區貓相思餐飲店的杯子（消毒日期為2023年10月13日），大腸菌群不合格，檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司。
17、廈門市興人和商業管理有限公司殿前店銷售的青尖椒（購進日期為2024年09月29日），氧樂果不合格，檢驗機構為廈門市食品藥品質量檢驗研究院（中華人民共和國廈門口岸藥品檢驗所）。
18、廈門市思明區立普發餐飲店的餐碗（消毒日期為2024年07月18日），大腸菌群不合格，檢驗機構為廣州檢驗檢測認證集團有限公司。
19、廈門海滄區溢佰養老服務有限公司的盤（消毒日期為2024年07月19日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格，檢驗機構為廈門海關技術中心。
20、廈門市同安區萬宏來食雜店銷售的桑葚（購進日期為2024年03月11日），脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不合格，糖精鈉(以糖精計)不合格，檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司。
21、標稱榮成市科林水產食品有限公司2024年05月23日生產的干裙帶菜，鉛(以Pb計)不合格，購進單位為廈門南強后勤服務有限公司，檢驗機構為廈門海關技術中心。
22、廈門市思明區誠信善餐飲店的餐碗（消毒日期為2024年07月17日），大腸菌群不合格，檢驗機構為廣州檢驗檢測認證集團有限公司。
23、廈門市集美區王愛加水產品店銷售的白鯽魚（購進日期為2023年10月07日），恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）不合格，檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司。
24、標稱攸縣攸豆香食品有限公司2024年05月27日生產的攸縣香干，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)不合格，購進單位為廈門市同安區老湘親餐廳，檢驗機構為廈門市產品質量監督檢驗院。
25、廈門市思明區王芳面制品店的細圓面（加工日期為2024年07月24日），脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不合格，檢驗機構為廈門海關技術中心。
26、標稱廈門中聯晟潔消毒服務有限公司2024年04月07日消毒的配送餐具，大腸菌群不合格，使用單位為廈門市集美區江榮輝飲食店，檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司。
27、廈門市翔安區豬兄弟餐飲店的小菜碗（消毒日期為2024年07月04日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格，檢驗機構為廈門海關技術中心。
28、標稱泰州市旺豐食品有限公司2024年02月24日生產的孜然粉（非即食），氯氰菊酯和高效氯氰菊酯不合格，銷售單位為廈門鑫昊美貿易有限公司，檢驗機構為福建賽福安全技術服務有限公司。
29、廈門市湖里區葉炎金便利店銷售的生姜（購進日期為2023年12月06日），鉛(以Pb計)不合格，檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司。
30、廈門新華都購物廣場有限公司前埔店銷售的活泥鰍（購進日期為2024年03月17日），恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)不合格，檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司。
31、廈門長庚醫院有限公司的碗（消毒日期為2024年07月19日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格，檢驗機構為廈門海關技術中心。
32、廈門潮汕府餐飲有限公司的餐碟（消毒日期為2024年07月23日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格，檢驗機構為廣州檢驗檢測認證集團有限公司。
33、廈門市湖里區秋賢百貨店銷售的黃花菜（購進日期為2024年10月06日），二氧化硫殘留量不合格，檢驗機構為廈門市食品藥品質量檢驗研究院（中華人民共和國廈門口岸藥品檢驗所）。
34、廈門市思明區余忠有小吃店的西安涼皮（加工日期為2024年07月27日），脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不合格，檢驗機構為廈門海關技術中心。
對監督抽檢中發現的不合格食品，市場監督管理部門及時啟動核查處置工作，查清不合格產品流向，督促食品生產和經營者履行法定義務立即采取封存、暫停生產或經營、召回不合格產品等食品安全風險控制措施，依法開展調查處理。對網絡抽檢食品及生產企業在異地的已通報生產企業所在地及網絡食品交易第三方平臺所在地的監管部門依法核查處置。
廈門市市場監督管理局
2024年12月27日
附件下載:
根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等規定，現將廈門市市場監管局第22期食品安全監督抽檢相關信息公告如下：
本期公告的監督抽檢信息涉及28大類1534批次，包括：保健食品、餅干、餐飲食品（含餐飲具）、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、調味品、豆制品、方便食品、糕點、罐頭、酒類、可可及焙烤咖啡產品、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、飲料。合格1500批次，不合格34批次。
1、廈門金中意商貿有限公司銷售的鐵棍山藥（購進日期為2024年03月21日），咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不合格，檢驗機構為廈門海關技術中心。
2、廈門市同安區林合陣水產店銷售的葉子魚（海水魚）（購進日期為2024年01月15日），呋喃唑酮代謝物不合格，檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司。
3、廈門市湖里區拾翠園小吃店的碗（消毒日期為2024年08月07日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格，檢驗機構為普識（廈門）檢測認證有限公司。
4、廈門市思明區牛天添一號餐飲店的蘸料碗（消毒日期為2024年07月17日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格，大腸菌群不合格，檢驗機構為廣州檢驗檢測認證集團有限公司。
5、廈門閩籃超市有限公司洋唐店銷售的桑葚（購進日期為2024年03月04日），脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不合格，糖精鈉(以糖精計)不合格，檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司。
6、廈門鮮易達商貿有限公司銷售的散裝鴨蛋（購進日期為2024年02月26日），氟苯尼考不合格，多西環素不合格，檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司。
7、廈門夏商民興超市有限公司湖里國貿天琴灣店銷售的甜椒（購進日期為2024年02月28日），噻蟲胺不合格，初檢機構為廈門中集信檢測技術有限公司，復檢機構為廈門市產品質量監督檢驗院。
8、廈門市集美區味與美餐飲店的面碗（消毒日期為2024年09月10日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格，檢驗機構為廈門海關技術中心。
9、牛大哥(廈門)餐飲有限公司的碗（消毒日期為2024年06月18日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格，檢驗機構為廈門海關技術中心。
10、廈門市集美區方福來超市銷售的泥鰍（活）（購進日期為2024年03月13日），恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)不合格，檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司。
11、廈門市思明區嵐下果蔬店銷售的楊梅（購進日期為2024年05月08日），糖精鈉(以糖精計)不合格，檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司。
12、標稱福建省神蜂科技開發有限公司2024年07月10日生產的多花種蜂蜜，嗜滲酵母計數不合格，銷售單位為廈門樸樸電子商務有限公司海滄新陽分公司，檢驗機構為廣州檢驗檢測認證集團有限公司。
13、廈門市滋生堂老人公寓的碗（消毒日期為2024年08月09日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格，檢驗機構為廈門海關技術中心。
14、廈門市翔安區芳華正茂餐飲店的粉絲碗（消毒日期為2024年07月03日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) 不合格，檢驗機構為廈門海關技術中心。
15、廈門市翔安區黃瓊花蔬菜店銷售的黃皮椒（購進日期為2023年09月08日），噻蟲胺不合格，檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司。
16、廈門市思明區貓相思餐飲店的杯子（消毒日期為2023年10月13日），大腸菌群不合格，檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司。
17、廈門市興人和商業管理有限公司殿前店銷售的青尖椒（購進日期為2024年09月29日），氧樂果不合格，檢驗機構為廈門市食品藥品質量檢驗研究院（中華人民共和國廈門口岸藥品檢驗所）。
18、廈門市思明區立普發餐飲店的餐碗（消毒日期為2024年07月18日），大腸菌群不合格，檢驗機構為廣州檢驗檢測認證集團有限公司。
19、廈門海滄區溢佰養老服務有限公司的盤（消毒日期為2024年07月19日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格，檢驗機構為廈門海關技術中心。
20、廈門市同安區萬宏來食雜店銷售的桑葚（購進日期為2024年03月11日），脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不合格，糖精鈉(以糖精計)不合格，檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司。
21、標稱榮成市科林水產食品有限公司2024年05月23日生產的干裙帶菜，鉛(以Pb計)不合格，購進單位為廈門南強后勤服務有限公司，檢驗機構為廈門海關技術中心。
22、廈門市思明區誠信善餐飲店的餐碗（消毒日期為2024年07月17日），大腸菌群不合格，檢驗機構為廣州檢驗檢測認證集團有限公司。
23、廈門市集美區王愛加水產品店銷售的白鯽魚（購進日期為2023年10月07日），恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）不合格，檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司。
24、標稱攸縣攸豆香食品有限公司2024年05月27日生產的攸縣香干，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)不合格，購進單位為廈門市同安區老湘親餐廳，檢驗機構為廈門市產品質量監督檢驗院。
25、廈門市思明區王芳面制品店的細圓面（加工日期為2024年07月24日），脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不合格，檢驗機構為廈門海關技術中心。
26、標稱廈門中聯晟潔消毒服務有限公司2024年04月07日消毒的配送餐具，大腸菌群不合格，使用單位為廈門市集美區江榮輝飲食店，檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司。
27、廈門市翔安區豬兄弟餐飲店的小菜碗（消毒日期為2024年07月04日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格，檢驗機構為廈門海關技術中心。
28、標稱泰州市旺豐食品有限公司2024年02月24日生產的孜然粉（非即食），氯氰菊酯和高效氯氰菊酯不合格，銷售單位為廈門鑫昊美貿易有限公司，檢驗機構為福建賽福安全技術服務有限公司。
29、廈門市湖里區葉炎金便利店銷售的生姜（購進日期為2023年12月06日），鉛(以Pb計)不合格，檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司。
30、廈門新華都購物廣場有限公司前埔店銷售的活泥鰍（購進日期為2024年03月17日），恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)不合格，檢驗機構為廈門中集信檢測技術有限公司。
31、廈門長庚醫院有限公司的碗（消毒日期為2024年07月19日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格，檢驗機構為廈門海關技術中心。
32、廈門潮汕府餐飲有限公司的餐碟（消毒日期為2024年07月23日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格，檢驗機構為廣州檢驗檢測認證集團有限公司。
33、廈門市湖里區秋賢百貨店銷售的黃花菜（購進日期為2024年10月06日），二氧化硫殘留量不合格，檢驗機構為廈門市食品藥品質量檢驗研究院（中華人民共和國廈門口岸藥品檢驗所）。
34、廈門市思明區余忠有小吃店的西安涼皮（加工日期為2024年07月27日），脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不合格，檢驗機構為廈門海關技術中心。
對監督抽檢中發現的不合格食品，市場監督管理部門及時啟動核查處置工作，查清不合格產品流向，督促食品生產和經營者履行法定義務立即采取封存、暫停生產或經營、召回不合格產品等食品安全風險控制措施，依法開展調查處理。對網絡抽檢食品及生產企業在異地的已通報生產企業所在地及網絡食品交易第三方平臺所在地的監管部門依法核查處置。
廈門市市場監督管理局
2024年12月27日
附件下載:
- 湖北省當陽市市場監督管理局食品安全監督抽檢信息公告 （2026年第3期）（2026-06-18）
- 安徽省馬鞍山市市場監督管理局關于公布2026年端午節專項食品安全監督抽檢信息的通告（…（2026-06-18）
- 河南省鶴壁市市場監督管理局關于2026年端午節專項食品抽檢情況的通告（2026-06-18）
- 南京市秦淮區市場監督管理局關于2026年5月南京市秦淮區食品監督檢查結果的公告（2026-06-18）
- 山東省臨沂市市場監管局發布2026年副產鹽酸產品質量市級監督抽查結果（第一批）（2026-06-18）
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